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La elaboración de vinos espumosos (metodo tradicional)

La elaboración de vinos espumosos (metodo tradicional)

Se acerca la Navidad y los vinos espumosos comienzan a aparecer en la estanterías de tiendas especializadas pero, ¿cuál escoger? Primero debemos conocer qué diferencia existe entre el cava, el champagne y otros espumosos.
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La fuerza de las mujeres y vino en la DO Terra Alta

La fuerza de las mujeres y vino en la DO Terra Alta

Amanece en la Coma d’en Pou. El campanario de Gandesa alza su testa por encima de las colinas cercanas. La luz del alba parece agotada después de la vendimia y le cuesta atravesar las nubes que se aferran a la sierra de Cavalls. Estoy con Pili Sanmartín y su madre Carme Ferrer, responsables de la bodega Bàrbara Forés. Voy a pasar todo el día con ellas, en el corazón de la DO Terra Alta.
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De como el tipo de barrica da sabor al vino

De como el tipo de barrica da sabor al vino

Los tipos de roble más utilizados para la elaboración de barricas son el roble francés y el roble americano, ambos con características y cualidades propias que hacen que la idoneidad de la utilización de una clase u otra dependa del tipo de vino que vamos a guardar y del tipo de vino queramos conseguir.
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Los 7 mejores lugares del mundo para disfrutar de un buen vino

Los 7 mejores lugares del mundo para disfrutar de un buen vino

Si tu bebida favorita es el vino y tenes ganas de probar el “enoturismo”, conocer más sobre los diferentes tipos y tener la posibilidad de catar los mejores vinos del mundo, estos lugares son especiales para vos. Y si simplemente estás por viajar por alguno de estos lugares y te gusta disfrutar del buen vino, tienes que anotar estos destinos en tu lista.
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Conoce a fondo la historia del buque insignia del vino español

Conoce a fondo la historia del buque insignia del vino español

Buque insignia de los vinos tranquilos españoles en el extranjeros, Rioja es hoy lo que es gracias a un pasado repleto de eventos vinculados al vino.
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Los 7 errores que más se cometen al tomar vino

Los 7 errores que más se cometen al tomar vino

Muchas personas toman la elegante bebida alcohólica pero cometen varios errores sin darse cuenta.
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Los 5 vinos más caros de España y su puntuación

Los 5 vinos más caros de España y su puntuación

Conoce los que son a día de hoy los 5 productos vinícoñas más caros de nuestro pais, y sus diferentes puntuaciones, vamos a hablar un poco de cada uno de ello, se te va a hacer la boca agua :)
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Conoce las diferentes copas de Vino y sus utilidades

Conoce las diferentes copas de Vino y sus utilidades

¿Sabían que existen tamaños y formas de copas para cada estilo de vino? Presentamos una guía para elegir la copa perfecta para su vino y explicamos por qué es una parte muy importante de la degustación. 
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Operación bikini, conoce las calorías de cada vino

Operación bikini, conoce las calorías de cada vino

Por algún incomprensible y cruel designio divino, muchas de las cosas que nos hacen felices en la vida también nos hacen engordar. Hace unos años, nadie se planteaba cuántas calorías tenían los alimentos que ingería. Hoy en día, tenemos la información necesaria para saber la energía que nos va a aportar cada uno de los nutrientes de nuestra dieta. Y teniendo esa información disponible, lo razonable es que intentemos cuidarnos.
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Maduración del Evero y Envejecimiento del vino

Maduración del Evero y Envejecimiento del vino

Hablamos del envejecimiento del vino, pero principalmente de la "magia" que envuelve el proceso de maduración de la uva: Your browser does not support the video tag.
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